Kahve içmenin sağlığa faydaları üzerine yapılan araştırmalara göre, kahveyi gün içinde belirli saatlerde tüketmek etkilerini artırıyor. Uzmanlar, kahvenin sabah saat 9:30 ile 11:30 arasında içildiğinde daha fazla fayda sağladığını belirtiyor. Bu zaman dilimi, vücudun kortizol seviyesinin düştüğü ve kahvedeki kafeinin daha etkili olduğu bir saat aralığı olarak kabul ediliyor. Kortizol seviyesi doğal olarak erken saatlerde en yüksek seviyede olduğu için, kahveyi çok erken içmek faydalarını tam anlamıyla göstermeyebiliyor.
Kortizol, enerji seviyesini artıran ve vücut saatini düzenleyen bir hormon olarak bilinir. Sabah 9:30'dan itibaren kortizol seviyesi düşmeye başladığından, kahvedeki kafein bu saatte daha fazla enerji verir ve zihinsel odaklanmayı artırır. Ayrıca, bu zaman diliminde içilen kahve, kahvenin uyarıcı etkisini artırarak gün boyunca enerji seviyesini dengeli tutmaya yardımcı olabilir.
Uzmanlar, kahveyi geç saatlerde tüketmenin ise uyku düzenini olumsuz etkileyebileceğini ve bu nedenle öğleden sonraki saatlerde kahve tüketiminden kaçınılmasını tavsiye ediyor. Kahveyi doğru saatte içerek enerjiyi ikiye katlamak ve günlük performansı artırmak mümkün.